Виноград

Наши вина изготавливаются из 100% винограда. Виноград растёт по типу "сортовой засадке", то есть место засадки зависит от типа почвы, микроклимата и экспозиции.

Особенно востребованы белые вина из винограда сортов Пино Гриджо и Шардоне, Москато джалло, Мюллер Тургау, Гевюрцтраминет, спуманте ТрентоДок.

Среди красных сортов, выращиваемых здесь, автохтонов, следует выделить "Принца Трентино"- Терольдего Ротальяно, и "благородное" Марцемино, воспетое, так самим Моцартом.