Традиции семьи и региона Трентино, как одно целое

Трентино – необычайно красивый регион северной Италии, богатый историей и традициями, простирающийся у подножия величественных Доломитовых Альп, которые включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, как "природный феномен исключительной природной красоты и эстетической важности".

Здесь с 1942 года берет своё начало семейная компания "Гайерхоф". Сегодня компания "Гайерхоф", одна из важнейших и интереснейших в регионе Трентино, ей принадлежат 3 винодельни: одноименная винодельня "Гайерхоф", семейное крю "Мазо Поли", и винодельня "Лехталер". Со дня основания и по настоящее время компанией владеет семья Тонь - это история 3-х поколений: основателя Джермано Тонь, его сына Луиджи Тонь, нынешнего владельца, и его 3-х дочерей.

В 1970г. господин Луиджи Тонь расширяет компанию, присоединив к унаследованной винодельне "Гайерхоф" ещё одну - "Лехталер". Винодельня "Лехталер" была основана в Трентино в 1905 г. австрийской семьёй и славилась тем, что была основным поставщиком вина во все казино Европы.

А в 1978г. семья Тонь приобрела крю Мазо Поли. В поместье Мазо Поли 10 га земли занято виноградниками, которые располагаются на высоте 300-400 м над уровнем моря. Этот отрезок холмов Трентино, расположенный над долиной "Пьяна Ротальяна", заслужено сравнивают с такими лучшими регионами Франции, как Бордо или Шампань.

На винодельнях постоянно совершенствуют качество производства. Господин Луиджи Тонь один из первых использовал в Трентино горизонтальный пресс для деликатного отжима ягод, первым создал автохтонный ассамбляж DOC: "Марморам", стал первым, и по сей день единственным владельцем самого большого автохтонного виноградника Муската Роза. Луиджи был первым в Трентино, кто рискнул произвести вино Мюллер Тургау в бутылке.